TÂRGUL DE (B)OIERIT

TÂRGUL DE (B)OIERIT

10 și 11 octombrie 2026, Curtea interioară

Unde vă găsim pe 10 și 11 octombrie? La Târgul de (B)oierit, începând cu ora 10:00! Intrarea este liberă!

Evenimentul, aflat la a doua ediție, este organizat de Muzeul Național al Țăranului Român, România cu Bun Gust (RBG) și Asociația Română despre Mâncare și promovează cultura gastronomică românească și producătorii români, dar și meșteri și artizani din toate zonele țării.

Timp de două zile veți putea târgui pe îndelete, direct de la producători de primă mână, din zone vestite pentru calitatea produselor lor, preparate tradiționale. La loc de cinste vor sta brânzeturile, produsele din carne, dar și vestitul păstrăv bucovinean, pe care le puteți însoți cu pâine proaspătă „ca la mama acasă” și legume de sezon. Vă veți îndulci cu miere, fructe, prăjituri și delicioase produse de patiserie. Iar dacă sunteți în căutarea unui cadou, obiectele din lână, lemn, piele și ceramică sau florile de toamnă sigur vă vor încânta!

Cafeaua aromată și alte licori mai tari vă vor da energie pentru a participa la activitățile pe care le-am pregătit pentru voi împreună cu colaboratorii noștri: demonstrații și ateliere de meșteșuguri, degustări, workshop-uri și discuții interesante.

Astfel, în 10 octombrie, între orele 11:00-13:00, va avea loc atelierul de pictură pe sticlă susținut de Radu Dincă, iar în 11 octombrie, între orele 11:00-13:00, vă puteți juca cu lâna împâslită, ajutați de Alexandra Bordei sau puteți participa la atelierul de ceramică cu Ramona Stanca. Trebuie doar să vă înscrieți pe adresa galeriemtr@yahoo.com, până joi, 8 octombrie.

Program:

Sâmbătă, 10 octombrie 2026
       10:00 - 19:00: târg de (b)oierit
       11.00 – 13.00: atelier de pictură pe sticlă

Duminică, 11 octombrie 2026
       10:00 - 18:00: târg de (b)oierit
       11.00 – 13.00: atelier cu lână împâslită
       11.00 – 13.00: atelier de ceramică

ROMÂNIA CU BUN GUST este o mișcare națională care reunește producători locali, mici artizani și artiști, promovează lanțuri scurte de aprovizionare și organizează piețe volante unde producătorii vând direct consumatorilor, fără intermediari. Consumatorii știu de la cine cumpără, pot gusta produsele înainte de a le cumpăra, prețurile sunt mai mici, iar persoanele care nu pot ajunge la ferme au acces la produse locale. Mișcarea a fost inițiată de George Cățean, fermier din Rotbav, județul Brașov și reprezentantul afacerii de familie Ferma Cățean. Proiectul își propune să creeze o conexiune între rural și urban prin intermediul unor piețe volante cu frecvență săptămânală/lunară, care adună la un loc producătorii și consumatorii, promovând produsele locale și creșterea vizibilității acestora în rândul consumatorilor.

Pentru ASOCIAȚIA ROMÂNĂ DESPRE MÂNCARE, tradiția înseamnă acea căldură autentică care se transmite prin mâncare și este despre mese pregătite cu mult drag, despre rețete care încălzesc inimile, nu doar trupurile și despre pasiunea de a fi împreună. Acest spirit al ospitalității și al autenticității este exact ceea ce asociația promovează, prin cultura gastronomică românească.

PARTENERI:
Rețeaua COOPNET
Slow Food Brasov - Local Heritage